Samedi 6 mai 2017 (toute la">

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Stage botanique : Cuisine des plantes

Information / Réservation

Tél : 0385597884

Cette année, Delphine SUZOR vous propose un stage de découverte des plantes sauvages comestibles.



Samedi 6 mai 2017 (toute la journée)


9h-12h et 14h-17h
25 € / personne


Les plantes sauvages sont pour la plupart comestibles, mais encore faut-il savoir les reconnaitre et éviter toutes confusions avec des plantes toxiques. Pour pouvoir faire  Delphine SUZOR vous propose une journée de découverte des plantes sauvages du bocage.




La matinée sera consacrée à la connaissance et la récolte de plantes sauvages comestibles, pour terminer sur une dégustation d’une salade sauvage réalisée à partir des échantillons récoltées.


L’après-midi, Delphine SUZOR vous proposera différentes recettes simples à réaliser à partir des plantes récoltées le matin.


Cette année, Delphine SUZOR vous propose un stage de découverte des plantes sauvages comestibles.



Samedi 6 mai 2017 (toute la journée)


9h-12h et 14h-17h
25 € / personne


Les plantes sauvages sont pour la plupart comestibles, mais encore faut-il savoir les reconnaitre et éviter toutes confusions avec des plantes toxiques. Pour pouvoir faire  Delphine SUZOR vous propose une journée de découverte des plantes sauvages du bocage.




La matinée sera consacrée à la connaissance et la récolte de plantes sauvages comestibles, pour terminer sur une dégustation d’une salade sauvage réalisée à partir des échantillons récoltées.


L’après-midi, Delphine SUZOR vous proposera différentes recettes simples à réaliser à partir des plantes récoltées le matin.